United Biscuits Verkade

Meer inzicht in het productieproces

Opdrachtgever: United Biscuits Verkade
Project: Automatisering biscuitfabriek

Monitor de productielijn
United Biscuits Verkade wilde inzicht in haar productieproces om zo te kunnen voldoen aan de eisen die de General Food Law stelt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan tracking and tracing. Daarnaast wilde United Biscuits in staat zijn haar productielijn te monitoren en daar waar nodig bij te sturen.

Eén systeem bestuurt de hele fabriek
Cofely heeft het oude besturingssysteem van de fabriek vervangen door een nieuw modern systeem. Dit systeem bestuurt de complete biscuitfabriek: van de inname van grondstoffen, het maken van deeg tot aan het bakken van de koek.

Mogelijkheden van het systeem

• Kwaliteitsbewaking producten
• Inname- en voorraadbeheer
• Sturing van de productielijnen
• Visuele weergave van het complete productieproces
• Rapportage over het gehele productieproces
• Koppeling met ERP-systeem van United Biscuits

Asset Efficiency

• Optimalisering prestaties door beter inzicht in productieproces.
• Productie is van consistente kwaliteit.
• Onmiddellijk kunnen reageren op storingen. Hierdoor is de beschikbaarheid optimaal.
• Bewaking van het productieproces.
• Koppeling met ERP-systemen. Hierdoor hoeft u de informatie maar één keer in te voeren.

Energy Efficiency

• Door inzichtelijk maken van het energieverbruik, kan er efficiënter energiebeheer plaatsvinden.
• Systemen die niet meer nodig zijn voor productie worden automatisch uitgeschakeld.

Human Comfort

• Gebruikersgemak door webbased applicatie.
• Systeem meldt afwijkingen van standaardnorm. Iedere dosering wordt getoetst aan kwaliteitseisen.
• Ergonomische interface waarmee alle beschikbare functies bereikbaar zijn.
• Informatie is optimaal en direct toegankelijk door volledige integratie met het intranet van United Biscuits.